意大利不仅是外国人的最爱

2020-01-22 | 民生法规  浏览:0次

“意大利不仅是外国人的最爱,也深受中国人的喜欢,尤其是小朋友,那种酸甜的口感,令很多孩子越吃越想吃,现在我们就一起了解一下正宗意大利面的简单做法,怎样做意大利面,如何做意大利面。

正宗意大利面的做法 怎样做意大利面 意大利面的简单做法 如何做意大利面

正宗意大利面的简单做法 怎样做意大利面 如何做意大利面:

1.时间:

煮意大利面时间非常关键,建议大家煮之前先看一下包装写的时间,一般是7分钟。

2.锅:

建议用深一点的锅,这样可以快速令面彻底浸泡在水里。

3.盐:

一般煮一百克的意大利面,需要倒入1升的清水,煮开后放入1%浓度的盐,也就是2小勺即可。

4.油:

放入盐之后,立刻滴几滴橄榄油,也可以用一般的油代替,这样做不仅更好吃,而且还可以避免意大利面黏在一起。

5.搅拌:

放入面条之后一定要立刻用筷子彻底搅拌,令面条彻底在水里,而且煮的时候也一定要搅拌,否则会黏在一起。

菇香牛肉意大利面的简单做法 怎样做意大利面 如何做意大利面:

1.先将水倒入锅里,放入一勺盐,倒入油,然后放入意大利面,先令根部变软之后再用筷子搅拌几下

2.大概煮7,8分钟左右面条就断生了,然后捞出放入清水中划散,捞出控干水

3.再倒入油,然后搅拌均匀,之后将西红柿划一个十字刀口,放入沸水中煮一会后去皮,牛肉切成碎末

4.西红柿切成碎末,蘑菇洗干净后切成片状,再将黄油放入锅里加热融化

5.放入洋葱,倒入大蒜在油锅中爆出香味,中火慢慢翻炒至洋葱变色,然后放入牛肉末,放入蘑菇片

7.放入玉米 胡萝卜 火腿翻炒,再放入西红柿,倒入水煮至熟烂,放入盐,再撒些黑胡椒粉

8.倒入高汤,放入罗勒,酱汁和面条一起搅拌均匀即可。

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