茭白大家见过吗

2020-02-18 | 民生历史  浏览:0次

茭白大家见过吗?它是中国南方最常见的水生菜品之一,多在每年秋天上市,它外表为绿色内里肉质多为白色,肉质鲜嫩,营养价值高。那么茭白有哪些功效与作用呢?平时食用茭白又有哪些好处呢?接下来就专门为大家说说这些问题。

茭白的功效与作用1、茭白能利尿止渴

利尿止渴是茭白的重要功效之一,它味甘性寒,能利尿祛水,对人类的四肢浮肿以及小便不利等症状都有很好的缓解作用,能让促进人体内部多余水分的排出。另外茭白还能祛暑降温,生津止渴,是最适合人们夏天食用的健康菜品之一。

2、茭白能减肥美容

减肥美容也是茭白的重要功效之一,它的热量很低,而且能增加人类的饱腹感,能减少人体对其他食物的摄入,经常食用能让人们的明显减轻,另外茭白这种蔬菜中的豆醇还能抑制黑色素的生成,能淡化色斑,也能美容养颜。

3、茭白能退黄疸

茭白能利尿祛湿,对人类的黄疸也有很好的治疗功效,平时人们出现黄疸性肝炎时,可以适量多吃一些茭白,能让黄疸的症状很快减轻。茭白还是一种能强壮身体的食材,它含有的蛋白质和脂肪以及矿物质,都是人体代谢时的必须营养成分,人体吸收它们以后能促进代谢,也能提高身体各器官功能,从而也就起到了强壮身体的重要功效。

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